ヘンケルの包丁

　もう３０年以上、毎日使ってきた包丁が、ついに怪しくなってきました。
木の柄の付け根のところが腐食してきて金属部分と離れてきたのです。
それでも、手になじんで使いやすいので、一年くらいは頑張ってきましたが、アマゾンのサイトで
似たタイプのを見つけたので、ついに買い替えようと決めました。

　それにしても、いつどこで買ったか定かではなくて、普通の日本の三徳包丁と思っていたのですが、
買い替えようと思って銘柄を良く見ればヘンケルでした。
良く考えると、３０年ほど前に藤沢駅前の金具専門店で買ったような気がします。